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スタッフブログ

地産地消 《信州産の食材で給食を》 5月

今月の地産地消は
『安曇野放牧豚』がメインの昼食となりました。
自然に放牧され伸びやかに育った放牧豚ということで、普通の豚肉とは一味違って、とても美味しくいただきました。
欲を言えばもっと食べたかった(笑)

本日の食材
◎米飯
 金芽米

◎ローストポーク
 安曇野放牧豚
 ブロッコリー
 長いも

◎サラダ
 きゅうり
 サニーレタス
 トマト
 アスパラガス

◎そば羊羹(ようかん)
 そば粉
 寒天

◎味噌汁
 小松菜
 しめじ
 長ネギ